Unsere Lieblinge für zu Hause

Jetzt einfach nachmachen und genießen!

Goat´s Gin and Tonic

 

Das Lieblingsgetränk der Queen Mum ist als Trend Drink in die deutschen Bars zurückgekehrt!

Dieser erfrischende Klassiker besteht aus Gin und Tonic Water.

Erstmals wurde er in der britischen Kolonie Indien gemixt.

 

Zutaten & Rezept

  • 5 cl Goat´s Gin
  • Tonic Water (Empfehlung: Thomas Henry)
  • 1 Orangenzeste
  • 1 Rosmarinzweig
  • Rote Pfefferbeeren
  • Eiswürfel

1. Longdrink Glas / Becher im Tiefkühlfach oder mit Eis vorkühlen

2. Das Glas oder den Becher mit viel Eis befüllen

3. 5 cl Goat´s Gin hinzugeben

4. Mit 80ml – 120 ml Tonic Water auffüllen ( je nach Geschmack)

5. Alles leicht mit einem Cocktailstab verrühren

6. Orangenzeste leicht über dem Glas/Becher zerdrücken und mit in den Gin and Tonic legen

7. Rosmarin in die Hanfläche legen und einmal in die Hände klatschen um die ätherischen Öle freizusetzen. Anschließend den Rosmanrinzweig mit in das Glas/Becher legen

8. Ein paar Pfefferbeeren über dem Gin and Tonic zerbröseln und genießen!

Cheers!

 

Goat´s Gin Buck

 

Dieser erfrischende, mit einer feinen Ingwer schärfe versehene Drink eignet sich hervorragend als aperetif Cocktail.

Unsere Empfehlung für den Sommer 2019!

 

Zutaten & Rezept

  • 5 cl Goat´s Gin
  • 2 cl Bio-Apfelsaft
  • 2 cl Zucker-/Teesirup (Empfehlung Roi Lemon)
  • 2 cl frischer Limettensaft
  • 1 Rosmarinzweig
  • 60-80ml Thomas Henry Spicy Ginger und Eiswürfel

 

 

 1. Den Zucker-/Teesirup vorbereiten und die Gläser in den Froster stellen

2. Rosmarinzweig und Zucker-/Teesirup in einen Shaker geben und leicht andrücken

3. Gin, Apfelsaft und Limettensaft hinzugeben mit Eis befüllen, schließen und 10-15 Sek. kräftig schütteln.

4. Die Gläser mit viel Eis befüllen und den Inhalt des Shakers über ein feines Sieb in das Glas abgießen

5. Mit Thomas Henry Spicy Ginger auffüllen und mit einem Rosmarinzweig garnieren 

Cheers! 

Goat´s Gin Mule

 Der Gin Mule ist eine super leckere, erfrischende Komposition aus frischer Minze, Limetten, Gin und Ingwerbier

 

Zutaten & Rezept

  • 5 cl Goat´s Gin
  • 3 cl Zuckersirup
  • 2-3 cl Limettensaft
  • frische Minze
  • Eiswürfel

1. ca. 10 Blätter Minze, Limettensaft und Zuckersirup in den Shaker geben und leicht zerstoßen.

2. Gin und Eis mit in den shaker geben und 10-15 Sekunden schütteln

3. Glas/Becher mit Eis befüllen

4. Den Shaker Inhalt durch ein Barsieb und ein feines Sieb in das Glas füllen. (Double Strain)

5. Mit Gingerbeer auffüllen und genießen!

 

Cheers!

 

 

 

The Creamy Goat

 Eine Kreation von Stephan Scheungrab! Vielen Dank!

Einfach, erfrischend, schön anzusehen und super lecker!

 

Zutaten & Rezept

  • 6 frische Kirschen
  • 4 cl Goat´s Gin
  • 2 cl Schokoladensirup
  • 4 cl Ziegenmilch / Kuhmilch

 

 

 1. Die Kirschen im Shaker Mulden

2. Goat´s Gin, Sirup und Milch hinzufügen und mit etwas Eis ordentlich Shaken

3. Durch ein Barsieb in ein gekühltes Martiniglas füllen

4. Mit einer Kirsche dekorieren und genießen

Cheers! 

Goat´s Gin Martini

Der König der Drinks!

Geschüttelt! Nicht gerührt!

 

Zutaten & Rezept

  • 6 cl Goat´s Gin
  • 2 cl Dry Wermut
  • eine Zitronenzestes

1. Martini Gläser ca. 15 min. in den Tiefkühler

2. Gin, Wermut und Eis in den Shaker geben

3. ca. 30 Sekunden shaken

4. Den Shaker Inhalt durch ein Barsieb in das gekühlte Martini Glas füllen

5. Zitronenzeste über den Glasrand streichen und als Dekoration verwenden

 

Cheers!

 

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